Proyecto Cafetería Eco Verde

Este proyecto integra la producción agrícola del predio con el consumo responsable de alimentos, aprovechando los productos obtenidos mediante los proyectos de agricultura protegida, agricultura a cielo abierto y transformación de residuos orgánicos.

Su objetivo es abastecer de verduras, hortalizas y otros productos frescos a la Cafetería Eco Verde, al tiempo que reincorpora los residuos orgánicos generados en el proceso productivo mediante estrategias de economía circular.