Agricultura a Cielo Abierto

Este proyecto desarrolla la producción agrícola bajo condiciones ambientales naturales, representando el modelo tradicional de la agricultura mexicana. Su finalidad es fortalecer los procesos de enseñanza, investigación y producción de alimentos, además de contribuir al abastecimiento de la Cafetería Eco Verde.

Las parcelas son utilizadas para prácticas académicas, parcelas demostrativas y proyectos de investigación desarrollados por docentes y estudiantes.